里漾餐廳位於台11線成功鎮八邊一帶,緊鄰海岸線,用餐時抬頭就是遼闊的太平洋海景,一邊吹著海風、一邊品嚐美食,整個氛圍愜意又放鬆。
某天在規劃台東三天兩夜旅行時,梅子正苦惱午餐要吃什麼,腦海裡突然閃過之前台東在地友人極力推薦的里漾餐廳。她當時說得眉飛色舞:「哇!里漾餐廳周邊風景超級美,像南瓜濃湯、手工薄餅皮披薩都很推薦,餐點不僅美味,擺盤也很漂亮!」那股熱情的分享,讓人還沒出發,就開始期待這趟海景美食之旅。
聽到這裡,梅子也忍不住心動,立刻把里漾餐廳收進自己的美食口袋名單。走走走~跟著梅子的腳步,一起來一探究竟這間海景餐廳吧!
當我們倆來到里漾,一開始梅子和老爺還認真找了一下,原來里漾餐廳相當低調,沒有特別顯眼的招牌,稍不留意就可能錯過。
不過,也正因為這樣的低調感,反而更像發現一間藏在海岸線旁的秘境餐廳,讓人多了幾分驚喜與期待。
梅子正在四處尋找菜單時,老爺忽然說:「菜單就在牆上啦!」原來里漾的菜單就寫在牆面上,設計相當有特色,還特別標示著:「現點現做,趕時間、趕行程不適用此菜單。」讓人一看就知道店家對料理品質的堅持。
菜單品項也相當豐富,有義大利麵、燉飯以及多樣單點料理,每一樣都讓梅子看得好心動、很想嚐鮮。而且來到這裡,南瓜濃湯和披薩更是必點,在地友人也特別強烈推薦,讓人更加期待這一餐的美味。
餐點特色:里漾餐廳與部落族人合作,選用新鮮在地食材,用心製作每一道料理;而餅皮和麵包都是老闆親手自製,從食材到料理都充滿用心與誠意。
我們走走逛逛,里漾餐廳週邊的海景真的超美啊~雖然今天沒有藍天白雲,但太平洋依然好寬廣,海風吹來整個人都放鬆了,感覺好舒服呀!
無論從哪個角度拍攝,里漾餐廳周邊的風景都美得不像話,讓人忍不住一直按下快門啊!
哇!還有可愛又超萌的店貓~牠懶洋洋地坐在餐廳一角,偶爾喵一聲走過,拍照也超可愛啦!
來到里漾就要慢慢來啦~餐點都是老闆夫妻倆親手做的,邊等邊看看海景,吹吹海風,整個人都放鬆下來,感覺好悠閒呀~
當南瓜雞肉濃湯一上桌時,老爺整個眼神都亮了,立刻拿起手機按下快門,想把這一碗美味濃湯完整記錄下來。
梅子一口接一口品嚐,湯的香氣瞬間充滿整個味蕾,濃郁滑順,南瓜香甜、雞肉軟嫩,梅子邊喝邊忍不住直呼:「好好喝呀~」每一口都暖心又滿足。
坐在窗邊,看著外頭的海景,海風輕輕吹拂,邊喝湯邊聊天,整個下午的悠閒時光就在這碗濃湯中慢慢延展,幸福感滿溢。
老漁人披薩一上桌,我們倆超級喜歡啦~
餅皮烤得金黃酥脆,咬下去酥香又帶Q彈,海鮮配料超豐富,蝦子、透抽、蛤蜊鮮甜到不行,每一口都好幸福!起司超濃郁,拉起來會牽絲,跟餅皮和海鮮一起入口,香氣、味道都爆棚~
梅子忍不住一口接一口,老爺也直呼:「太喜歡啦!」海景配上這一盤披薩,邊吃邊欣賞,整個人都幸福到不行,這就是海景美食的魅力呀!
在這樣浪漫的氛圍下用餐,真的超級享受~
海風輕輕吹,海浪拍打聲就在耳邊,邊看著遼闊的太平洋海景,邊慢慢品嚐料理,整個人都放鬆下來~吃著吃著,心情整個大好,感覺幸福感滿滿呀~
飛魚卵干貝燉飯一上桌,我們倆整個讚嘆不已~
從擺盤就能看出老闆的用心巧思,每一顆飛魚卵都閃閃發亮,干貝肥美多汁,燉飯粒粒分明又吸滿醬汁,色香味俱全。這麼美的餐點,老爺一直說:「這怎麼捨得吃啊!」
難怪飛魚卵干貝燉飯會成為里漾餐廳的招牌料理,每一口都是視覺與味覺的雙重享受,吃下去滿滿都是幸福感~
飛魚卵干貝燉飯也太好吃了啦~
米粒吸滿海味精華,每一口都超香,干貝鮮嫩多汁,飛魚卵在嘴裡輕輕散開,口感層次超豐富,咬一口就停不下來呀~
我們倆就這樣慢慢放慢腳步,給自己整整一個下午的時間,好好待在里漾餐廳,不急不徐~
邊看著遼闊的海景,海風吹在臉上,一邊聊聊天、拍拍照,吃著美味的濃湯、披薩和燉飯,整個人都放鬆下來,心情超舒服,真的有種把平常忙碌和壓力都拋到腦後的感覺!這種悠閒又幸福的午後,完全讓人捨不得離開呀~
梅子心得:喜歡里漾餐廳用餐氛圍,吹著海風悠閒自在,如果你來到台東成功,要走一趟里漾餐廳,餐點都是現點現做,如果行程比較趕的朋友,也建議預留一點時間,好好享受這份慢活美味唷…
基本資訊
餐廳名稱:里漾餐廳 Lyang
電話:0968164915
營業時間: 五、六、日、一 12:00–20:00
地址:臺東縣成功鎮跋邊路68之1號
