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來到台南尋找美食時,記憶起許多年前曾與好友一行人來到台南最知名的觀光小吃-國華街美食覓食,想必大家都可以朗朗上口國華街裡幾間知名的店,比如:阿松割包、修安扁擔豆花、炸雞洋行、潘家牛肉湯等等,超多好逛美食,整條街沿路覓食的話,吃飽的、吃甜點的、特色小吃通通都有,於是乎,我們在等待友人接我們一起吃晚餐前,梅子忍不住國華街美食的誘惑,提早揪老爺一起來這走走逛逛,國華街有許許多多散步美食,絕對是台南之旅不能錯過的,來來來,跟著我們的腳步一起國華街覓食趣

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潘家牛肉湯位在國華街路邊,紅色招牌非常顯眼醒目,原本想去斜對面的知名的阿村牛肉湯,但沒有營業,於是乎,我們就選擇了潘家牛肉湯,走~進屋嚐鮮

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潘家牛肉湯的菜單販售品項蠻簡單的,牆面上懸掛著菜單提供客人點餐,菜單品項有:牛肉湯和四款熱炒,整體而言,價格上算是合理

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一碗熱呼呼現切的溫體牛肉片,淋上熱湯後就直接上桌,呈現在我的眼前,香氣四溢味道好迷人啊…梅子開動囉…

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當我一口接一口時,喜歡肉質吃起來很軟嫩適中口感,湯頭喝起來帶點牛肉的清甜味,哇!就這樣好唰嘴,讓我一個人一碗吃光光,超滿足,美味

基本資訊
店名:潘家牛肉湯
營業時間:08:30-22:00(周公ㄧ休)
電話:0932-831-029
地址: 台南市中西區國華街三段125號

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老爺陪我喝碗牛肉湯後,我們繼續往下走,發現了福昇小食,就位於國華街的一個小轉角,店面不大,老爺看見許多人排隊,非常好奇的也跟著人潮走,才發現是許多人推薦必點鱔魚意麵,翻桌率算迅速,一下子就輪到我們點餐了

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福昇小食就位在修安扁擔豆花對面,就在轉角的位置,有著非常久的歷史,福昇小食菜單大致有蛋包飯、炒鱔魚、虱目魚肚、炒花枝、海鮮湯什錦湯魚肚湯等餐點,價格均落在50~160元左右,目前店內收現金

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鱔魚意麵(乾) ~老爺一口接一口超唰嘴,他邊吃邊形容這鱔魚意麵好美味,炒麵吃起來挺清爽且不膩口,鹹甜口感挺不錯,鱔魚脆脆的,帶點甜味,滑嫩又順口,味道又很香,梅子有淺嚐幾口麵真的很好吃,老爺直呼下次要再來吃啊!

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基本資訊
店名:福昇小食
電話:06 223 6229
營業時間:11:00–20:00
地址:700台南市中西區國華街三段161號

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來到台南市國華街美食友人之前說過這間是被CNN列為台南19家必吃小吃美食之一的知名冰店,這回再度來到這裡吃冰,修安扁擔豆花菜單:大致上主要分為有:手工傳統豆花、黑砂糖刨冰系列、冬季限定熱湯,除此之外,菜單裡頭也有提供多樣化配料,當然,也可以自己挑選五種冰,自行挑選配料,每加一種料10元,加烤布丁30元。

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我們倆點碗剉冰與手工焦糖烤布丁,剉冰的配料超多選擇,其中的芋泥是限量,因此,好奇心下點芋泥嚐鮮,我們的配料還有粉角、粉粿、烤布丁、薏仁,讓我印象最深的就是獨特Q彈粉粿,清爽不膩口的薏仁,以及滑嫩超順口的烤布丁,整碗冰讓我們倆吃光見底,因為,久久一次來台南,當然,要再點手工焦糖烤布丁,吃起來在味蕾裡入口即化,滑順又有綿密口感,就這樣滿足啦~

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 獨特Q彈粉粿,清爽不膩口的薏仁,以及滑嫩超順口的烤布丁

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手工焦糖烤布丁,吃起來在味蕾裡入口即化,滑順又有綿密口感,就這樣滿足啦~

基本資訊
店名:修安扁擔豆花
營業時間:08:00~21:30
電話:06-226-1069
地址:台南市中西區國華街三段157號

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梅子心得分享~終於,再度有機會來到台南,除了住宿外,當然,要來再次嚐嚐國華街美食各項餐點與甜點,這次因為晚餐與友人有約,只能品嚐三款不同美食,期待下回再來台南住宿時,梅子再多找幾間口袋美食名單開箱嚐鮮,台南國華街美食一次滿足鹹的餐點、甜的甜品,真的超棒的

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