大江戶町鰻屋大墩店，位於文心南二路和大墩南路口，一樓是大漁迴轉壽司，二樓則是大江戶町鰻屋。
台中美食餐廳可以選擇種類非常多樣化，除了有古早味美食、銅板美食、中式餐點……等等，梅子偶爾還會想來點日式料理，比如：壽司，或者鰻魚料理（梅子可說是鰻魚控啊…）。
前陣子，看見格友在社團分享大江戶町鰻屋大墩店鰻魚料理餐點時，其中，活力元氣鰻丼（鰻魚底下還有著放大版超厚的玉子燒，太吸睛了）與夢幻鰻魚桶飯發明3+1種吃法（好誘人），鰻魚控的我，怎能錯過這美味可口鰻魚料理呢？
梅子受不了照片誘惑，立刻訂位囉…走走走，跟著梅子一探究竟大江戶町鰻屋美味鰻魚餐點吧…
大江戶町鰻屋大墩店停車算是非常便利，旁邊就有專屬停車場唷！
大江戶町鰻屋大墩店，店外觀充滿濃濃日本風。
大江戶町鰻屋位於二樓，除了樓梯之外，也有電梯可以搭乘，門口處也很貼心，還設置了無障礙坡道，這點真的很棒啊！
當我們一進入店內時，櫃檯人員親切招呼聲，隨即帶我們入座，也開始詳細介紹菜單，梅子有備而來，這回點餐完全一氣呵成，哈
店內裝潢充滿濃濃日系氛圍，右半邊還有半開放包廂座位，左半邊則是四人座位區，室內整體挑高空間設計，寬敞舒適用餐環境，無拘束自在感，真的很不錯
座位區對面就是師傅們做餐點料理廚房，餐點還沒來時，偶爾還可以挑望師傅們做餐點精湛廚藝唷…
大江戶町鰻屋菜單：有主打推薦鰻魚料理，包括生魚片、壽司、手捲，也有居酒屋必備的各式各樣串燒、烤物、揚物。
除此之外，店員還說最熱門的餐點就是夢幻鰻魚桶3+1，吃法都會詳細寫在菜單上，一目了然，店員也會再次詳細介紹說明。
活力元氣鰻魚丼是近期推出的新品，浮誇的餐點是老爺的口袋名單，點完餐點後，要稍微耐心等待，因為，餐點現點現做，我們倆開始滑手機，聊聊天囉…
我們餐點陸續上桌啦～有最熱門的夢幻鰻魚桶3+1、活力元氣鰻魚丼、一本鰻，老爺迫不及待的拍照，晚點我們再跟大家分享我們倆喜歡的口感心得
活力元氣鰻魚丼，一呈現在桌上時，超浮誇的餐點讓老爺忍不住給他超多張特寫鏡頭，飯堆疊成一座小山，重點：飯上面還覆蓋一整尾的蒲燒鰻魚和放大版加厚玉子燒，這道餐點完全老爺獨享啦～
老爺邊吃邊開心的形容，整尾的蒲燒鰻魚吃起來超過癮，蒲燒鰻魚肉質鮮嫩，最特別的是蒲燒醬汁鹹甜味道讓鰻魚吃起來更增添風味。放大版玉子燒鬆，更讓老爺讚不絕口好味道，每一口都能品嚐到濃厚的蛋香，紮實軟嫩搭上多汁口感，真的很美味，就這樣老爺吃得滿意又飽足
夢幻鰻魚桶飯3+1吃：店員開始慢慢敘述，可以先品嚐原味、其次加入蔥花與芥末，再搭配溫泉蛋（可以把蛋輕輕劃開，蛋液流出），可以品嚐濃濃蛋液與蒲燒鰻魚交織成的奢華柔嫩，最後，再加入高湯享受茶泡飯吃法，來來來，跟著老爺鏡頭一起一探究竟喔！
第一吃：將鰻魚飯盛到碗裡，品嚐鰻魚飯美妙好滋味，鰻魚肉質細緻柔嫩，搭配粒粒分明可口米飯，哇！讓梅子一個人可以吃掉一碗耶！
第二吃：這碗是老爺超愛，淋上蔥花、芥末增添香氣，多層次堆疊讓老爺超喜歡這樣吃法，不膩口、很清爽
第三吃：倒入一顆溫泉蛋，用筷子輕輕慢慢劃開，讓蛋液緩緩流出，戳開後蛋液流出， 把蛋液跟鰻魚飯攪在一起吃起來更加美味，超好吃，梅子愛慘了
第四吃：倒入美味濃郁高湯，老爺還多撒上蔥花，讓蔥花香氣融入在湯裡，享受茶泡飯吃法，太特別了，梅子喜歡高湯味道，整體而言，表現可圈可點啊！果然，夢幻鰻魚桶飯3+1吃，真的讓我們倆超驚豔，留下深刻難忘印象
一本鰻：店員溫馨提醒：平常沒有活動時，一份一本鰻是760元，現在有做優惠活動：3/6~5/29每週三有半價優惠，梅子幫大家畫重點：只要380元就能品嚐到美味一本鰻，真的很超值。
一本鰻：整尾的鰻魚，讓我們倆超愛的，梅子喜歡鰻肉肉質細緻鮮美的風味，搭配上鰻魚肉質與油脂交融的美味，這道餐點我們倆共同品嚐，一個人太撐，二個人吃剛剛好，真的超讚
梅子心得～很喜歡品嚐鰻魚餐點的梅子，這回來到大江戶町鰻屋，讓鰻魚控得我非常滿意又飽足，品嚐到本店最熱門餐點，夢幻鰻魚桶飯三+1吃，有著超浮誇的鰻魚桶飯，還多了超酷的3+1吃法組合，讓我們深刻留下美食好印象，活力元氣鰻丼，老爺直呼過癮極了，飯量堆疊成小山，搭配放大版玉子燒，搭配超大尾的元氣鰻，每一口飯香都能品嚐到醬汁，這碗深獲老爺喜愛。
一本鰻梅子推薦給小資族朋友們，趁著優惠活動衝一波，大江戶精心挑選最優質的鰻魚，肉質細緻鮮美，以上是我們倆喜歡的口感心得分享唷…
基本資訊
店名：大江戶町鰻屋 大墩店
聯絡電話：04 2473 7711
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
地址： 408台中市南屯區文心南二路1號2樓
粉絲頁：https://www.facebook.com/ounagiya1?mibextid=ZbWKwL
留言列表
