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紅磚布丁,台南目前有安平店和國華TOGO店。
安平店地點就位在安平路王氏魚皮旁;國華TOGO店位在中正路與國華街口。
猶記得,以前常常到台南吃喝遊玩,也品嚐過許多布丁,但是,對於紅磚布丁讓我有著深刻印象,因為,紅磚布丁會不定時推出新口味,每款口味都很有特色順口甜而不膩,這就是紅磚布丁的魅力。
紅磚布丁就是台南非常有知名度的伴手禮甜點,榮獲過「府城十大伴手禮」及「台灣百大觀光特產」 ,無論從包裝設計到布丁口味,整體來說,都是許多人心目中送禮的好選擇。
當我們倆打開紅磚布丁時,禮盒顏色與質感讓我們倆好驚艷,讓我迫不及待的想食指大動一翻,感謝好友宅配來的布丁禮盒,讓我可以好好一解對紅磚布丁的思念啊!

這次梅子想與大家分享我收到非常喜歡的紅磚布丁禮盒,宅配收到的禮盒是限定禮盒(紅磚布丁與2024台灣燈會的聯名禮盒本次燈會指定伴手禮)綜合布丁禮盒 10入,禮盒外觀是湖水綠色,溫馨提醒:紅磚布丁不僅可以在門市購買外,也可以在官網選購,低溫宅配到府非常便利,話不多說,我們一起開箱嚐鮮吧!

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紅磚布丁在口味上不僅非常用心,每一季都會更新布丁口味,梅子附上紅磚布丁官網,讓大家參考唷…

https://www.redbrick-pudding.com.tw/pages/store

綜合布丁禮盒口味有:
烤布丁系列:傳統焦糖、摩卡
寒天布丁系列:紫薯芋泥 、觀音拿鐵
輕布丁系列:花生
每款口味都有二盒,等待我們慢慢品嚐後,再來與大家分享我們喜歡的口感心得……

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我們先來開箱烤布丁系列:傳統焦糖、摩卡;寒天布丁系列:紫薯芋泥,這三款不同布丁口味,開動啦~

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烤布丁系列(傳統焦糖):梅子一打開蓋子,就聞到香醇濃郁的焦糖香味,一入口吃起來有著綿密細緻滑嫩的口感,搭配上底部特製焦糖,哇!超好吃,每一口都是幸福好滋味

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寒天布丁系列(紫薯芋泥 ): 老爺最愛這款布丁口味,邊吃邊露出超滿足笑容形容:紫薯芋泥布丁,以紫薯作為寒天布丁基底,還聞到淡淡紫薯香氣,一口接一口有著滑順口感,還吃得到帶有充滿顆粒的芋泥,讓不是芋頭控的我也很喜歡。
布丁基底呈現天然淡紫色、以及在布丁底部則搭配手工熬煮的芋頭泥,真材實料看得到也吃得到唷~

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烤布丁系列(摩卡口味):老爺掀開蓋子,直呼Espresso 濃郁香氣好香啊…,香濃可可搭配著濃厚摩卡香氣,老爺邊吃邊描述:布丁甜度不高,慢慢品嚐味蕾散發出,摩卡烤布丁咖啡與可可的香氣,微苦帶點甜的大人味~

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我們在家品嚐完紅磚布丁後,非常喜歡紅磚布丁每一款的好味道,後來,這次到台南跟著友人吃喝遊玩時,梅子忍不住請友人帶我們倆再跑去門市買幾款紅磚布丁好好品嚐,就這樣我們來到紅磚布門市囉…

紅磚布丁店招牌非常顯眼醒目,門口以白色、紅色為裝置藝術的顏色,紅磚以黑色字體呈現,還有可愛獨特logo設計,就是這裡了,進屋去

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一進入門市,大廳給人氣派時尚感,服務人員也非常親切,我們跟著友人小小排隊,一下子就輪到我們了。
店員也會親切介紹紅磚布丁產品,店內目前現金支付,也提供LINE PAY、街口、悠遊卡等多元支付,以及可刷卡服務

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紅磚布丁也有黑糖椪餅禮盒,開封即可食用,烹飪後更美味。
滿6盒免運,常溫保存,有效期限1個月。
椪餅為台南在地特有餅類,又稱為「月子餅」,紅磚椪餅以台南關山古法煉製黑糖為基底原料,外皮香脆,內餡鬆軟不黏牙,是闔家皆宜的點心首選

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精美櫃子裡呈現好多紅磚布丁特色產品,以及榮獲獎盃

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我們選購寒天布丁系列:觀音拿鐵以及輕布丁系列:花生口味,友人挑選御品絲柔布丁,結果,御品絲柔布丁是每日限量發售,梅子直呼友人超級幸運,可以買到包裝也非常精美啊…

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無論怎樣視角拍都好美,讓人捨不得開盒~

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寒天布丁系列(觀音拿鐵):一入口味蕾就有濃厚茶香,與淡淡鮮奶味道,柔嫩順口的口感讓人一口一口好過癮,重點:吃起來甜而不膩的布丁,挺不錯的,雖然,在家已品嚐過,但是來到台南吃喝遊玩,一定要來回味紅磚布丁好滋味

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輕布丁系列(花生):這款花生一打開時,花生氣味很香很濃郁,吃到花生細微碎顆粒,吃起來有清爽不膩口,友人也非常喜歡,這款寒天布丁友人很推薦~

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梅子心得~超級感謝在地友人得意蝦餅老闆,宅配這讓梅子可以一解思念的紅磚布丁,喜歡紅磚布丁有太多太多好理由,布丁體吃起來細緻綿密外,每一款布丁口味都吃得到用心製作口感,非常到味,五款布丁裡都有我們喜歡的口味,紫薯芋泥布丁是我們超推薦,還吃得到帶有充滿顆粒的芋泥,如果,你是芋泥控一定要好好大快朵頤一番;觀音拿鐵布丁口味也挺棒的,總而言之,吃完紅磚布丁後,梅子就被圈粉啦~

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基本資訊:
紅磚布丁
台南市安平區安平店
電話:06-2238028
營業時間:週一至週四 10:00~21:00
週五 10:00~21:30
週六 09:30~21:30
週日 09:30~21:00
地址:臺南市安平區安平路602-1號
 
台南市中西區國華TOGO店
電話:06-2235890
營業時間:每日12:30~20:30
地址:臺南市中西區中正路239號 (中正路與國華街口)

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