開元農場位在台東金峰鄉佳崙產業道路上。
台東行的第二天午餐，我們到麻里マリ朝午食用餐，梅子與老爺趁空規劃下一個行程，剛好老闆經過，立刻抓緊機會詢問老闆太麻里還有哪些景點，就這樣老闆給了我一個口袋名單-開元農場，還稍微描述開元農場景色（可以看見金針花以及茶園），梅子開始心動惹。
話不多說，咱們說走就走，開元農場半日遊囉…
老爺車子一路研著往金針山的佳崙產業道路上山，一路上好多美麗景色盡收眼底，台東藍就這麼舒服，老爺打趣的描述～一路上風景好美麗，我們就不急不徐一路上山吧…
當我們來到開元農場時，發現了開元農場的小店展售農場自產自銷農產品，車子可以停在旁邊，下車後，我們以小店的方向望去有一整片金針山花以及一望無際茶園，講了N次的賞金針花之旅，一直都沒有實現，今年賞花之旅行程囉…花不多說，賞花趣
梅子給大家開元農場賞花小知識唷…
二到三月櫻花季
五到七月繡球花季
8到10月金針花季
我們當時九月中來遊玩，梅子猶記得當時山上午後天氣很涼爽、也很舒適，一路走走逛逛超愜意！
就在此時，看見美麗繡球花，老爺忍不住拍了幾張，挑選這張給大家欣賞囉…下次梅子想挑選繡球花季節來時，一定很美
緊接著，我們倆走著走著來到茶園，茶園也就是開元農場的小店展售農場自產自銷農產品，這裡茶園照顧的挺好的，然而，茶也是產自於這裡，金針山蜜香紅喝起來有淡淡蜜香，以及尾韻甘純口感，站在茶園往下看一望無際美景，讓我們倆一度捨不得下山，涼爽微風吹拂，緩慢腳步，在這裡享受寧靜愜意時光
美麗的茶園景色拍照合影吧…老爺與梅子
上山走走逛逛後，再度回到小店裡坐著休息，梅子點份檸檬愛玉，再喝杯小油菊花茶，老爺很喜歡這樣渡假氛圍，直呼超愜意
檸檬愛玉～酸酸甜甜濃郁好味道。
紅烏龍～梅子喜歡茶湯色澤紅灩、口感飽滿圓潤的紅烏龍，尾韻帶點回甘，讓人會不由自主一直拿起來喝。
我們倆在放假午後，自在舒適坐在小店裡，任微風吹拂，老爺直呼在這中午天氣太涼爽啦～
酪梨～果肉吃起來口感綿密滑順，帶點微微的奶香味以及甜味，好好吃
酪梨牛奶～老爺很喜歡，喝起來香濃滑順好綿密，味蕾還會散發酪梨香氣，超好喝
開元農場的小店展售農場自產自銷農產品，也有販售自己種植的金針花乾、蜜香紅茶、小油菊花……等等喔！
梅子心得～一個在地友人口袋名單，一個非常意外收穫台東很美景點，一開始我們倆一直覺得中午大熱天上山很熱吧！就半信半疑在大家催促下，直接真的來到開元農場，一下車，果然，感受到一陣陣微風吹好舒服，平日遊客不多，我們倆就在這盡情拍照，也盡情看著眼前美麗景色，我們來時金針山花季已經接近尾聲，但仍然可以看到金針花蹤影，還有少許繡球花，這次我們倆終於也來插旗，來到這裡時，記得到開元農場的小店點份炸野菜，或者檸檬愛玉，再或者一杯帶點蜜香超順口的蜜香紅茶，坐在小店裡，無論從哪個視角望去，美景就在眼前，老闆娘人也非常好唷…期待明年來台東時，再上來開元農場走走，再看看我們倆會遇到什麼樣的花季囉…
開元農場
地址：台東縣金峰鄉佳崙產業道路
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