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阿坤麵位於台中市平等街上,光復國小正對面,猶記得前陣子在好友的臉書上看到標題上寫著朝聖米其林推薦的阿坤麵,這則美食貼文吸引了我閱讀裏頭的文字,緊接著就是朋友文字裡提到的不膩順口乾麵,還有一張看起來很美味滿滿乾麵照片,周日放假與好友我們也來朝聖銅板美食價格阿坤麵.

阿坤麵有黃色招牌非常顯眼,周邊有停車格,周末假日來到這裡還會看到排隊人潮,走走走~跟著梅子一起排隊進屋點餐去

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等待排隊時,聊聊阿坤麵的美味

阿坤麵有著五十多年的歷史老麵店,麵條則是傳統的黃麵,麵條上加豆芽菜與店家特製的醬汁,最後,再淋上一匙大明辣椒醬,就變成了一碗美味獨特古早味乾麵

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阿坤麵店內MENU:招牌乾麵.六種湯品.綜合湯或者可以自己搭配二種混搭湯,銅板美食價錢,據說許多老台中人都喜愛一碗招牌乾麵,再搭上一碗水晶餃湯,或者一碗滿滿什麼都有的綜合湯,一餐就可以很飽足了

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店內光線充足.乾淨整潔環境.四人座位到多人座位,室內室外均有座位區

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我們一行四個人餐點一一出爐了~招牌乾麵.水晶餃湯與豆腐湯

一上桌香氣四溢乾麵讓我垂涎欲滴,果然,滿滿一碗(小碗)乾麵,等待老爺一喊開動時,我迫不及待的先品嘗了,哈哈

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小碗乾麵~一口咬下慢慢咀嚼,喜歡麵香與入口滑順口感,微鹹微甜兩種不同醬汁搭在一起讓人一口接一口很唰嘴

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豆腐湯~老爺舀起豆腐時,發現是一大塊很有厚度豆腐,綿密軟嫩很可口,咱們家老爺就這樣豆腐搭配著湯汁一起吃,臉上表情好滿足啊!

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水晶餃湯~水晶餃也很大顆,外皮Q彈,內餡口感很紮實,就這樣因為米其林推薦餐廳,讓我們與好友一行人也來品嘗老台中人喜愛的銅板美食餐點,下回梅子也想點一碗什麼都有的綜合湯,感謝友人的口袋名單,我們終於也來朝聖了.

基本資訊

阿坤麵

電話:0955923877

營業時間:早上六點~下午1點

地址:台中市中區平等街142號

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