帢凸帢泰古船麵（東山店），位於台中市東山路一段，靠近軍和街。
梅子生日前開始規劃如何慶生，想來點特別不一樣的美食，在ig滑到許多人推薦的帢凸帢泰古船麵（東山店），主打平價又道地泰式料理，餐點都是現點現做，船麵牛肉配料超多湯頭香醇，紅咖哩都很道地，椒麻雞外酥內嫩美味，份量也足夠，哇！梅子開始心動了。
於是乎，梅子與老爺我們倆就決定來到帢凸帢泰古船麵（東山店）慶生，跟著梅子一起探店嚐鮮go
泰古船麵菜單：泰味船麵、經典泰飯（含3樣配菜）、泰典小食、開胃小食、泰味麵食、飲料以及甜點，還有主餐加購，還可以調整辣度；主打平價又道地泰式料理，無論是人氣經典船麵、濃郁湯頭還是香辣開胃的泰式風味，都讓人喜歡。
店內目前現金支付、Line pay、全支付
停車資訊：週邊有停車格，也有收費停車場，150公尺內管得寬東山停車場或寶雅停車場
推開門瞬間，牆上畫風讓我們倆讚嘆不已，非常逼真巨大大象與長頸鹿，讓老爺忍不住多拍幾張，真的太好拍了，我們再來看看另一面牆畫風，最吸睛的就是整面大型畫作，描繪的是泰國非常知名的美功鐵道市集氛圍，包含：亮黃色車頭的火車、市集攤販與蔬果、市場小販、當地居民……等，店內乾淨整潔用餐環境，溫馨舒適用餐空間，有提供二個人到四個人座位，週末假期如怕人多，可以打電話預訂座位唷…
我們倆點了，船麵牛肉、瑪莎曼牛腩麵、咖喱軟殼蟹拌麵 、炸杏鮑菇、椒麻雞腿榴蓮酥佐椰奶、泰式奶茶以及摩摩喳喳，餐點現點現做，等待餐點同時，梅子與老爺話家常，討論生日當天我們還要去哪吃喝遊玩，就在歡樂氣氛中餐點一一出爐囉…哇！香氣四溢迷人味道，讓我忍不住想食指大動一番，期待老爺餵飽相機，我們就準備開動啦！
瑪莎曼牛腩麵--紅咖哩搭配牛腩：梅子細數一下配料食材有，糖心蛋、南瓜、四季豆、玉米筍、花野菜洋蔥、胡蘿蔔丁……等，梅子喜歡椰奶香濃順口湯頭，孜然、肉桂等香料層次豐富，微辣挺不錯，當梅子一口接一口牛腩時，哇！好美味，牛腩帶點筋、入口軟彈，完全吸飽咖哩香氣我一個人獨享這碗餐點，有喜歡啦！
哇！我個人好喜歡這牛腩，肉質變得非常軟嫩，入口即化讓老爺讓張特寫照，誘惑一下大家，哈！
船麵牛肉：牛肉肉質軟嫩滑口、吸附湯汁，裡頭還有配料食材：杏苞菇、豆芽菜、空心菜、河粉、炸豬皮、四季豆、魚丸等，配料還蠻豐富，品嚐湯頭前，梅子先品嚐原味湯頭，再搭配四寶醬：醋、辣椒粉、魚露、糖，口感濃郁又帶點清爽層次，是我個人喜愛的口感
鮮嫩多汁的牛肉片，帶有韌性，風味挺不錯的。
咖喱軟殼蟹拌麵--老爺蠻喜歡這份餐點，他邊吃邊撈，餐點裡頭有蛋、軟殼蟹以及椰奶。
老爺一口又一口直呼金黃酥脆的軟殼蟹外酥內嫩美味好可口，拌麵吸附濃郁的香料咖喱醬，帶著微椰香與辛香多層次豐富口感，每一口都是好滋味，是一道風味濃厚又滿足感的招牌料理，老爺被這餐點圈粉啦！
炸杏鮑菇：外貌看起來還好，品嚐後有被驚豔，一口咬下，慢慢品嚐時，杏鮑菇外層炸得酥脆金黃，有著薄薄的脆衣；內餡保留杏鮑菇獨特鮮嫩多汁口感，梅子喜愛熱熱吃，能感受到菇汁在口中微爆開，這盤一上桌秒殺吃光光，哈！
椒麻雞腿：這盤餐點獲得我們倆一致喜歡，外皮炸得酥香微脆，帶點椒麻醬汁包覆後的微微濕潤感；雞腿肉本身飽滿紮實，一咬下去吼吼吼～～鮮嫩多汁，椒麻醬的酸、麻、微辣在味蕾裡慢慢散開，雞腿的鮮甜更佳明顯，會讓人越吃越涮嘴。
榴蓮酥佐椰奶：這甜點表現比較中規中矩，外層酥皮金黃，一入口先味蕾裡有榴蓮餡淡淡綿滑、熱熱的榴蓮餡在口中化開時，椰奶的清香順勢溫柔包覆，這道甜點比較沒有太多驚喜，如果，內餡榴槤味更濃郁，就更棒了。
摩摩喳喳：喝起來豐富且多層次，主要喝得到香濃滑順的椰奶，搭配Q彈的西谷米、爽脆的椰果，以及軟糯的芋頭、地瓜等配料，整體風味甜而不膩，冰涼又消暑。
泰式奶茶：老爺很喜愛泰式奶茶，香濃順口細緻滑順的口感 ！
基本資訊
店家名稱 : 帢凸帢泰古船麵（東山店）
電話：0983692711（訂位、訂餐專線）
營業時間：週日至週四10：30～21：30
週五、週六10：30～23：30
地址 : 台中市北屯區東山路一段216-33號
公休日會在臉書及IG公告
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