搞煮咪—鍋燒麵專賣，位於文華路5巷弄內，靠近逢甲大學，這是梅子近期發現的，藏身在巷弄裡的搞煮咪—鍋燒麵專賣，販售鍋燒麵、飯類、涼麵等餐點，光鍋燒麵就提供近十款不同風味湯頭，而店內主打剝皮辣椒口味，闆娘從嚴選食材，烹煮、湯頭到餐點上桌，每一個步驟都非常仔細。在晚餐時段，或者在這樣微涼的天氣，來碗料多味美熱呼呼鍋燒麵挺不錯的呢！那就跟著梅子的腳步，一起一探究竟搞煮咪—鍋燒麵專賣這個巷弄美食吧！
搞煮咪—鍋燒麵專賣，地理位置位於文華路5巷弄內，靠近逢甲大學
店內簡約雅緻低調風格，有二人、三人以及四人座位區，有提供內用、外帶以及外送平台服務
搞煮咪—鍋燒麵專賣的菜單：鍋燒麵（麵類有意麵、雞絲麵、冬粉、王子麵、烏龍麵、泡飯多樣化選擇）也可以選加麵15元、鍋燒麵加料區、飯類、湯品、涼食以及小點，價格平均40～110左右，店內目前現金支付以及可以線上轉帳，溫馨提醒：餐點現點現做需耐心等待
微涼的天氣，來碗料多味美熱呼呼的鍋燒麵，桌上的餐點有：剝皮辣椒鍋燒麵（王子麵）、香濃咖哩（烏龍麵），餐點一上桌，香氣四溢撲鼻而來，忍不住香味誘惑，想食指大動一番啦！
剝皮辣椒鍋燒麵：梅子點了一碗剝皮辣椒口味鍋燒麵，舀了一匙料相當多，從海鮮、肉類、蔬菜等……超多選擇，梅子比較驚艷的是還可以吃到剝皮辣椒的香甜小微辣味，湯頭蠻特別的，整體而言，吃起來出乎意料不會有非常辣的感受，挺不錯的
溫馨提醒：會隨季節或當天挑選蔬菜做搭配，所以，每次來時，鍋燒麵裡食材會不同
料很多，湯頭是我個人喜歡的口感
香濃咖哩（意麵）：老爺先淺嚐幾口湯頭，店家獨特搭配香濃的咖哩湯頭，口感細緻濃郁，讓老爺忍不住一喝再喝，麵條表現上比較中規中矩，每一碗料真的蠻多的，吃完很有飽足感。
鍋燒麵加顆半熟荷包蛋很對味
梅子心得～梅子喜歡搞煮咪—鍋燒麵專賣闆娘相當親切，每一碗料放好放滿，從肉類、海鮮、蔬菜食材一點也不馬虎，我們倆很喜歡湯頭，濃郁順口好滋味，麵條表現上比較中規中矩，剝皮辣椒鍋燒麵讓我很驚艷，辣度剛剛好，期待下次有來逢甲時，還會再來用餐，以上是梅子心得分享
基本資訊
店名：搞煮咪—鍋燒麵專賣
電話：0977118311
營業時間：16:30–22:00
目前無固定公休日
地址：台中市西屯區文華路5巷27號
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