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木可蘿蔔糕,位於台東市寶桑路上,六十年以上老店,柯家五代傳承,舊稱寶桑蘿蔔糕,後改名「木可蘿蔔糕」,今年再度來到台東,與友人一起喝咖啡時,我們正熱烈討論著明天早餐何處去?此時,老爺提議想去品嚐木可蘿蔔糕,然後,開始認真敘述他喜歡的味道,木可蘿蔔糕的印象就是蘿蔔糕外酥內軟,綿密帶點清甜口感,再搭上店內特調米醬,哇!老爺描述到這裡時,忍不住吞了吞口水,友人們也開始心動,ok,沒問題,明天退房後咱們的早餐就來去木可蘿蔔糕,讓我們倆一解思思念念蘿蔔糕的好滋味,就這樣在鐵道旅驛退房後,早餐就選擇木可蘿蔔糕 

一大早我們來到寶桑路上的木可蘿蔔糕,招牌亮眼醒目,有著一盤蘿蔔糕畫面,照片下方寫著木可蘿蔔糕(第五代傳人),就是這裡了,梅子每年到台東必定來木可蘿蔔糕報到,這回踩著輕鬆愉快的腳步,跟著友人與老爺一起進屋,這回也要點多點份量吃個過癮,好好滿足一下,哈

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木可蘿蔔糕菜單餐點品項:冷飲套餐、小菜套餐、起司套餐、海苔套餐、單點主餐(蘿蔔糕系列)、單點飲品(去冰、無糖)、暖心湯品(韮菜、酸菜、油蔥酥)、提供多樣化選擇小菜切盤、回家煎煮炸、包湯底回家加料、健康美味的禮物(台東必買伴手禮),目前現場收現金、網路訂購綠界

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餐點就在大家你一言我一語,歡樂的氣氛下,上菜囉…桌上餐點有:原味蘿蔔糕、起司蘿蔔糕、日式海苔蘿蔔糕、小菜、綜合湯、奶茶、檸檬紅茶、紅茶,我們準備好好享受想念的美食,晚點再來分享敘述大家的心得口感

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日式海苔蘿蔔糕:梅子忍不住先品嚐這道餐點(去年沒有吃到這道餐點,今年要好好品嚐),友人超驚豔這道蘿蔔糕餐點,上面放著滿滿海苔少許鹽與芝麻,吃起來甜鹹適中,層次感相當豐富,這盤不一會兒瞬間被秒殺吃完

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蘿蔔糕:老爺淺幾口蘿蔔糕,喜歡外皮煎得恰恰吃起來外酥內軟、綿密帶點清甜口感,可以先品嚐原味蘿蔔糕,再搭上店內特調米醬,各有不同好味道,再搭上微甜順口奶茶,早餐吃得超滿足

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起司蘿蔔糕:起司控的梅子看見這蘿蔔糕一出現,當然,先品嚐幾口(一解思念的味道),綿密清甜蘿蔔糕裡有著濃郁起司,這樣吃起來多了鹹香口感,讓友人也很喜歡這款蘿蔔糕,太唰嘴了

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小菜:這盤小菜一次滿足三種欲望,有干連、粉腸、小腸,老爺喜歡單吃原味,梅子與友人喜歡沾點醬吃,粉腸味道吃起來鮮甜、Q彈、爽脆口感,干連友人形容Q帶點嚼勁,梅子我喜歡小腸脆脆的,每道小菜份量足,搭配著蘿蔔糕一起吃也很不錯

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綜合湯:哇!友人看見湯品出爐,目光停留這碗湯品許久,滿滿一碗湯,湯裡面添加了韭菜、酸菜、油蔥酥,還有干連、粉腸、小腸,老爺與友人一人一碗喝得很尬意,二個人喝得津津有味!

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綜合湯(我的客製化湯品):點餐時,可以先跟店員提醒,他們就會給你這碗客製化湯品,梅子的也是滿滿一碗湯,湯裡面添加了干連、粉腸、小腸,湯頭清爽不膩口,讓我吃光光

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紅茶:梅子是紅茶控,走到哪都要喝杯紅茶,喜歡紅茶喝起來淡雅香甜、口感濃甘醇,搭配著蘿蔔糕真的很對味,是我個人喜歡的

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奶茶:友人點的奶茶,一口又一口,濃郁香醇奶茶,是友人喜歡的口感

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檸檬紅茶:老爺的檸檬紅茶,喝起來風味十足的紅茶搭配淡淡檸檬香氣,看著老爺常不由自主拿起來喝,感覺口感應該還不賴吧

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木鱉果飲料:友人細數這杯飲料的食材,飲料裡有著新鮮水果、木鱉果的特製調飲,喝起來帶點酸帶點甜很特別的飲料

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伴手禮禮盒:蘿蔔糕、好運糕、芋頭糕、年糕,也可以素食唷!

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看看我們聚餐好歡樂的氛圍,大家當天超厲害,桌上食物都吃光,我們倆也相當滿足,一解對木可蘿蔔糕的想念,期待明年再來用餐啦!

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基本資訊
店名:木可蘿蔔糕
營業時間:7:00 – 11:30
電話:089-332295
公休日:星期三
地址:台灣台東縣台東市寶桑路125號

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