吃豆米御弁当発売，位於台中北屯區文心路與熱河路口，就位在諾貝爾書局斜對面，某天放假時的平日午餐時刻，梅子來到諾貝爾書局採買了些文具用品，買完準備回家時，老爺發現了一間很有特色的小店，以白色為基底的店面窗明乾淨，引起我好奇心，就揪著旁邊的老爺，咱們倆一起來掀開吃豆米御弁当発売的神秘面紗囉…Go
吃豆米御弁当発売，店面無論外觀或室內都有著濃厚文青風格，顏色上以白色系為主軸，再搭配上黑色為輔，店面的窗明几淨，一眼就能看到乾淨整潔的廚房，梅子透過店員詳細介紹後，在櫃檯點餐完畢，走走走跟著我們嚐鮮覓食趣
最近開始許多人追求健康飲食, 想要吃得好, 肚子不要太撐, 但可以延續到下一餐才餓,重點是吃飽後胃不會不舒服以及想睡覺, 吃豆米似乎聽見了大家的心聲, 特別為現代人的困擾設計了完美比例的豆米飯, 以黑秈糙米,黑豆,秈糙米,秈米組合而成, 是台灣唯一一家用多樣秈米與黑豆的便當店，口感香Q彈牙,不會有一般糙米的糙噗味,非常好入口, 重點是吃完後肚子不撐(約八分飽)，胃也不會不舒服，也不會愛睏，重點是可以延續到下一餐才會肚子餓；加上每天使用當天嚴選的新鮮食材, 不用市面上的大豆油, 僅用貴好幾倍的紅花籽油, 所有配菜都是用蒸煮方式保留食材營養,更多了一分食材的甜味在裡面,也減少了負擔,但卻多了可以品嘗到蔬菜的甜味。
店家也為非外食族準備生豆米，在家自己煮，也可以吃到好吃好消化的豆米飯
吃豆米御弁当発売的菜單為大家提供了多樣化的選擇：吃豆米系列、鋁箔包系列、豆米盒飯、豆米御弁当等，價位60～220元左右，有鹹食與甜點一次滿足你的需求，還有店長推薦主打餐點品項有：香滷雞排盒飯、炙燒牛肉盒飯、炙燒豬肉盒飯、瓜仔肉盒飯、桂花桂圓豆米甜粥、桂花芋香豆米甜粥到無糖好喝又超值的黑豆咖啡飲（咖啡風味的黑豆飲），餐點現點現做，目前只收取現金，也與外送平台合作唷…如果，不想現場等待，也歡迎提早電話預訂餐點
當我們一走進店內時，店內用餐環境整潔、舒適，廚房採半開放式空間，店員們在製作餐點的過程都可以透過玻璃櫥窗看得很清楚，當我們在等餐點時，也沒有聞到油煙味。
店內風格屬於文青氣息，座位僅提供四個座位區，吃豆米打造一個溫馨舒適的用餐環境，也很適合一個人來用餐
吃豆米御弁当発売對品質的堅持～從選米開始
我們的餐點是：瓜仔肉盒飯、法式香草雞肉豆米便當、黑豆咖啡飲、單點剝皮辣椒雞、桂花芋香豆米甜粥，我們準備開動了，受不了一陣陣香氣四溢的誘惑啦～話不多說，梅子準備大快朵頤一番，等我們品嚐過後，再與大家分享我們喜歡的口感心得
瓜仔肉盒飯：瓜仔肉是台灣溫體豬肉, 脆瓜是店家嚴選溫室小黃瓜,獨家製作, 用料單純不添加人工調味劑，當餐點呈現在我眼前時，打開餐盒時，一陣誘人香氣撲鼻而來，瓜仔肉盒飯內容物有一款葉菜類（隨機）、酸菜、油豆腐、水煮蛋，再搭配著店家獨有的豆米飯（豆米飯每一口吃起來香氣十足、口感Q彈又香，且相當有層次感），再搭配上店家獨特的酸菜，清爽甘甜不膩口，讓我一個人把這個餐盒吃光見底，Ps：梅子吃完這瓜仔肉盒飯後，一整個都被圈粉啦！
法式香草雞肉御便當：老爺一口咬下，慢慢咀嚼時，有著淡淡法式香草清甜的味道，搭配雞肉採用大成CAS台灣優良雞肉，肉質鮮甜多汁口感很好，御便當的配菜店家挑選6～8種當季蔬菜（二款葉菜（會隨著季節改變）豆薯、櫛瓜、玉米、地瓜、木耳、南瓜（有時蒸有時醃）），一整個吃下來，很有飽足感。
剝皮辣椒雞湯：剝皮辣椒雞湯是用鋁箔紙包裝，拿到時還是很有溫度，一口接一口時，喜歡雞腿肉質超軟嫩口感，湯裡頭還有一整條的剝皮辣椒，剝皮辣椒燉煮的雞湯，喝起來帶著鹹香一點點清甜與微微辣的口感，搭配著吃豆米飯盒或御便當變成了很美味豐盛的午餐了。
溫馨提醒：剝皮辣椒雞湯也可以單獨選購$110，非常便利，只要電鍋加熱即可開吃了
桂花芋香豆米甜粥：當我一掀開蓋子時，濃郁芋頭粥香氣散發出來，一碗食材看起來很單純, 但口感不單純，芋頭粥裡食材有芋頭（來自大甲）、豆米、桂花，微甜不膩口很有飽足感，當下午茶的甜點，很不錯的好選擇
桂花芋香豆米甜粥一碗裡頭好多料啊
黑豆咖啡飲：喜歡咖啡香,但又怕咖啡因或咖啡苦味的朋友有福了...台灣非基改黑豆(採新鮮活豆) 搭配 100%阿拉比卡咖啡豆，重點是咖啡因居然比可樂、綠茶、熱可可的熱量還低，當老爺一入口時，喜歡有黑豆清甜味道，與淡雅咖啡香氣，焦糖瑪琪朵香甜味（無糖），這一瓶很適合飯後飲品，也可以成為吃雞排或吃宵夜美食時，最搭的選擇
生豆米也有單獨販售唷…原本賣180元，來店自取特價120元
基本資訊
店家名稱: 吃豆米御弁當
電話:0980-027-567
營業時間
週一至週五11:00 - 19:30 13:30-17:00部分餐點未供應 / 週六 11:30 - 15:30
每週日公休
不定期公休請觀注店家FB公告
最晚預約或點餐時間： 各營業時段結束前 30 分鐘
吃豆米御弁當地址:台中市北屯區文心路四段643號1樓(諾貝爾書局斜對面)
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