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啡嶼,地理位置在大連路二段139號,位在民俗公園對面。
聊聊梅子與啡嶼的際遇,透過友人推薦他常去的咖啡館,是間精緻有質感的外帶店,店內也有提供吧檯座位區,就算一個人來喝咖啡也是挺不錯的好選擇。
啡嶼的菜單品項也有多樣化選擇,手沖咖啡、莊園級單品咖啡、單品美式和單品拿鐵…等,還有甜點隨機出餐(純手作),價格也非常親民唷!
聽完友人侃侃而談描述啡嶼咖啡館,讓我也迫不及待地想去嚐鮮,梅子挑選老爺放假週末來去喝咖啡囉…

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當我們倆推開門瞬間,聽到店長及店員親切招呼聲,隨即遞上一張菜單,對於第一次來的我們也會簡單介紹菜單內容,啡嶼是間精緻有質感的文青外帶店,店內也有提供少數吧檯座位區,不僅可以外帶,也可以內用,還有外送平台服務唷…

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牆上也有排列整齊、井然有序咖啡豆,無論是咖啡名稱,連咖啡風味都標示非常清楚,一目了然!

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啡嶼店內MENU:莊園級精品咖啡(也有手沖咖啡)、飲品(還有花茶系列)以及甜點,溫馨提醒:現點現沖,需耐心等待,座位有限,內用低消一杯飲品,價格非常親民,咖啡大大滿足!

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啡嶼的菜單品項:美式及拿鐵有四款精品莊園豆可選擇,手沖則是多款不定期更換的豆單可以和咖啡師討論喜歡的風味。
甜點隨機出餐(純手作),竟然發現儲值加入會員後一杯省40元~ 經常喝咖啡肯定要➕一下!
目前可使用現金支付以及行動支付以及刷卡

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我們在店長推薦下,終於,點餐完畢,與友人開始久違的聊天,啡嶼都是現點現沖咖啡,甜點也可以詢問咖啡師今日有什麼甜點,一個開始店內忙碌的節奏

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在等待老爺拍照過程中,梅子好奇詢問了一下店家當初經營的初衷,原來是老闆太喜歡公園旁的環境,加上一直以來對咖啡和烘豆的熱愛決定想做一間有別於多數咖啡店僅提供單款配方豆的選項;想讓消費者味蕾可以有更多體驗因而選用四款單品豆做SOE,以內用的品質出杯但卻是外帶的價格就可以享用到。

桌上飲品與甜點陸續一一出爐囉…有:春蒔拿鐵、秋葒冰美式、冬蘊冰美式檸檬美式、老奶奶檸檬磅蛋糕、巴斯克乳酪、可麗露(原味),以及義式軟奶酪有香草和芝麻兩種口味,老爺拿起相機忍不住想拍下這畫面,梅子與友人在旁話家常,老爺終於喊開動囉…我們一行三個人先從咖啡開始嚐鮮了

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秋葒冰美式:喝起來帶點淡淡酒香,上面一層綿密泡沫應該是打過均質,但完全不含酒精成份,第一口就充滿驚喜感,讓人一喝愛上,喝起來彷彿哈利波特裡的奶油啤酒感覺

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冬蘊:它本身有獨特沈穩堅果和可可風味,底蘊喝起來帶點焦糖甜甜感覺,雖然屬於中烘焙,卻有別於一般配方豆、多了一份細緻感;每來啡嶼必點冬蘊,無論冰的或熱的,別有一番迷人風味,滿足了重口味的梅子,推薦給大家這杯我個人超愛的咖啡

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檸檬美式:是單品濃縮咖啡、新鮮檸檬原汁,調配而成,(喝起來酸酸甜甜,帶點多層次口感,以及咖啡香氣),適合夏天消暑飲品

溫馨提醒:喝前需攪拌均勻唷…

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春蒔拿鐵:是衣索比亞單品豆,老爺很喜這款拿鐵風味,喝起來有著柔和的花香氣,綿密順口,奶香很適中,老爺邊喝邊露出滿足笑容,淘淘不絕描述著

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哇!老奶奶檸檬磅蛋糕,甜點畫面好療癒唷…在旁邊都聞到一陣誘人香氣,好迷人

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老奶奶檸檬磅蛋糕:老爺與友人很喜歡這款甜點,吃起來帶點清爽酸甜口感,外層還有脆皮糖霜,搭配著秋葒冰美式挺棒的!

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巴斯克乳酪:梅子很喜歡這款甜點口感,來描述給大家,吃起來綿嫩鬆軟,濃郁奶香味,不會過於甜膩,冰冰涼涼很好吃。

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可麗露(原味):一口咬下慢慢淺嚐時,喜歡脆口並且充滿焦糖香氣的表層,內餡濕潤帶點QQ的內餡,每一口都充滿幸福滋味
溫馨提醒:甜點隨機出餐(純手作)

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我們與友人各點一款甜點品嚐,義式軟奶酪:香草和芝麻兩種口味。
梅子品嚐的是香草口味,很特別的是在品嚐時,還可以看得見香草籽軟嫩柔滑,讓梅子與老爺瞬間秒殺吃光光。
友人點的是芝麻口味,芝麻是日本的芝麻粉超級香濃、又美味啊!

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回家前,不忘外帶兩杯冰咖啡,來去給假日還要上班辛苦的友人,友人直呼咖啡香醇好美味,讚啦!

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基本資訊
店名:啡嶼-咖啡外帶專門店
電話:0422477720
營業時間:星期一~星期五7:30~5:00
星期六~星期日11:00~5:00
公休日:星期二
地址:台中市北屯區大連路二段139號

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