八方悅鍋物台東店，台東縣台東市傳廣路410號，位於靠近市中心，路邊都可以停車。
八方悅鍋物台東店，湯底部份有提供10種可以選擇，還有店內品項超多的自助吧，自助吧有蔬菜火鍋料自助吧（許多網友最喜歡的就是蔬菜自助吧裡每天都有提供台東在地野菜）古早肉燥醬、咖哩醬、白飯、冬粉、爆米花、冰淇淋、冷熱飲、提供吃到飽，主食餐點還提供肉品、海鮮通通都有，完全免煩惱，就來份綜合大海陸鍋囉…
這間八方悅鍋物台東店，也是台東在地人激推的火鍋美食，梅子內心開始期待，走吧！走吧！一起探索八方悅鍋物台東店的好味道！
當我們倆一進門，服務生親切招呼聲，隨即帶著我們來到座位區，對於，第一次來得我們，服務生也會做菜單的介紹與餐點推薦，然後，也會稍微引導如何使用QR扣碼點餐，讓我們倆再短時間內迅速了解餐點，一下子梅子就順利的點餐完畢，緊接著就去拿取想吃的食物了
店家的用餐區寬敞舒適，乾淨整潔用餐環境，也有提供包廂，座位區以四人座位為主，很適合家庭或公司聚餐。
鴨肉丸、魚餃、蛋餃、芋頭貢丸、魚豆腐、多款蔬菜，排列整齊、食材量也非常充足
玉米、南瓜、鮮香菇、大黃瓜、金針菇、地瓜、多款蔬菜，以及雞蛋，每個品項都貼有標示，非常清楚，讓我們一目了然
此區，採自助吃到飽方式，提供白飯、冬粉等，還有滷肉、咖哩、多款不同風味醬料可使用，還有爆米花也別錯過囉…很受小孩喜歡
這區提供8款醬料，可以自由搭配喜歡的醬料調味，旁邊還有蔥花、洋蔥、蒜末、蘿蔔泥……等，醬料區超豐富啊！
飲料部份也有超多選擇，冰沙、咖啡機以及茶類……等，我蠻喜歡當天的冰沙飲料，很尬意
吃完火鍋，不可缺少的冰淇淋，梅子當天每款口味都輪一次，微甜不膩口，吃完冰淇淋，才是吃火鍋完美的end
梅子稍微介紹，八方悅鍋物台東店的點餐流程：先掃桌上QR扣，QR扣碼會引導點餐方式，首先就是先挑選主食，再挑選湯底後，如果，像我們倆想一次滿足所有慾望時，主食的部份梅子想要肉品、海鮮通通都想品嚐，嘿嘿嘿，綜合大海陸鍋囉…這樣一次滿足我們的味蕾啊…店內目前現金支付跟刷卡
我們倆挑選綜合大海陸鍋（魚漿燒+生蠔、蚵、蛤、蝦、魚、透抽+上選肉盤（伊比利豬））與美顏生蠔鍋（生食等級生蠔：8顆）；各有一份超級豐盛菜盤，湯底部份則是挑選原味跟膠原牛奶，話不多說，咱們準備開動了，我們倆習慣會先把菜盤全放入鍋子裡煮，我們開始忙碌煮火鍋啦～晚點再跟大家描述我們的口感心得，開動
美顏生蠔鍋（生食等級生蠔：8顆）+菜盤～生蠔顆顆飽滿肥美，吃起來肉質肥厚、鮮甜口感，老爺超喜歡一顆接一顆，梅子喜歡生蠔沾點醬，更增添風味。
菜盤的部份提供多款蔬菜，還有黑木耳、蛋餃、豆皮、玉米、南瓜、高麗菜……等，蔬菜煮火鍋吃起來軟嫩鮮甜，老爺很愛這裡的蔬菜，可以品嚐到台東在地野菜，超幸福的，我們就邊吃邊話家常。
綜合大海陸鍋（魚漿燒+生蠔、蚵、蛤、蝦、魚、透抽+上選肉盤（伊比利豬））：海鮮的部份讓梅子我都覺得很新鮮，重點：份量很十足，透抽吃起來QQ嫩嫩，鮮蚵顆顆都肥美飽滿，蛤蜊吃起來超鮮甜，蝦子很好撥，口感Q彈、鮮味十足，生蠔吃起來肉質肥厚、鮮甜口感，魚漿燒的口感Q彈滑嫩，有著多層次感，一整個吃完，讓我們倆覺得滿意又飽足
我們倆挑選湯底：原味蔬菜跟膠原牛奶。
梅子的原味蔬菜湯底，喝起來可以明顯感受到這湯底很用心，將各種食材互相堆疊，鮮美甘甜很順口，搭配著我放入菜盤裡的時蔬後，味道更美妙了，讓我忍不住多喝幾碗湯，哈！
老爺的膠原牛奶湯底，每一口味蕾都能感受到濃郁的牛奶香氣，搭配著美顏生蠔鍋，吼吼吼，讓我們家老爺讚不絕口，直呼好喝超過癮啊！
伊比利豬：我們倆很喜歡將伊比利豬肉片在滾燙的火鍋中，輕輕涮個幾下，這樣吃起來肉質軟嫩、口感鮮甜，單純吃或者沾醬都很棒！搭配著一碗香噴噴粒粒分明可口白飯，我可以這樣吃光一碗白飯，超下飯啦！老爺喜歡單純吃肉片，不沾醬，也挺不錯的
梅子心得～八方悅鍋物台東店用餐挺不錯的，自助吧裡提供多款蔬菜，以及很少見的台東在地野菜，火鍋料種類也非常多樣化，有豆腐、貢丸、蛋餃、芋頭貢丸、魚豆腐、玉米、南瓜、鮮香菇、大黃瓜、金針菇、地瓜……等，對於，這次餐點我們倆相當喜愛，綜合大海陸鍋以及美顏生蠔鍋，讓我們倆讚不絕口好好吃，湯底也很棒！飲料、冰淇淋、冰沙飲料通通有，店內的環境超舒適，重點：餐點美味可口外，停車很便利，期待下次再來囉…以上是我們倆喜歡的心得分享
基本資訊
店名：八方悅鍋物 台東店
訂位專線：089350018
營業時間：11:00-14:30 17:00-22:00
地址：台東市傳廣路410號
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