神農蔬滷,位於豐原大道跟豐洲路交叉口,往豐洲國小方向,聊一下與神農蔬滷的相遇,是在有著許多朋友的line群裡,某天友人到了店裡品嚐神農蔬滷美食餐點,於是,po在群組讓大家欣賞,梅子當時發現的是一盤經過老闆巧手擺盤後,蒸飯看起來精緻可口,那照片裡頭餐點好誘人,就這樣問了友人店名與地址後,趁著休假空檔來去品嚐不一樣的美味料理囉…
神農蔬滷,當我們一來到附近時,不遠處就會發現一間非常有特色的攤位,亮眼醒目黃色系招牌,讓你很難與它擦身而過,走走走,跟著我們一起進屋嚐鮮
滷味湯頭有五種選擇～麻辣.泡菜.味噌.咖哩.原味,麻辣是店內非常熱門招牌,滷味湯頭裡含有五種生薑和數十種中藥熬製而成,一開始老闆夫妻只有做滷味,後來才有慢慢爲了讓客人有多樣選擇才推出異國料理,夾完喜愛的菜色要遞給老闆時,也別忘了跟老闆說聲自己喜愛哪款湯頭,像梅子很喜歡麻辣與味噌湯頭唷!
梅子發現神農蔬滷的滷味食材井然有序排列非常整齊,連蔬菜也都包裝得很得宜,讓饕客們非常放心
神農蔬滷的Menu：大致分為飯.麵.焗烤.多款飲品.咖啡,也可以將餐點+購價變成套餐,價格非常親民唷！
溫馨提醒~餐點＋購價（有A與B二種選擇）就可以變成套餐＝包含有濃湯.飲料與甜點,店內目前只收現金
滷味也有MENU:有5.20.8元區,也有小農健康蔬菜.即食品.特製手工招牌到蒸煮麵.王子麵等等,一目了然非常清楚,梅子這次完全沒有選擇障礙,我已經做足功課來的,不一會兒點餐完畢了,因為現點現做需耐心等待,等待同時,來跟大家介紹店內風格吧!
店內規模不算太大,大約可以容納20人左右,店內簡約雅致風格,溫馨舒適用餐環境,無論每張用餐的桌子或椅子都很有特色,可以自在無拘束享受餐點,老闆夫妻很熱情,有空時也會坐下來跟大家聊聊天,也就是店內最大特點就是給人溫馨像家般溫暖
我們桌上餐點有：松露蒸飯.蘆筍青醬義大利麵.番茄燉飯＋焗烤.藍色珊瑚.咖啡與多樣化的滷味,梅子揪著友人一起來用餐了,用餐同時也好好敘敘舊,晚點再與大家分享我們喜愛的口感了,開動
松露蒸飯～一上桌,就聞到一陣陣誘人香氣撲鼻而來,梅子仔細端看我眼前的這盤蒸飯,發現裡頭好多配料（堅果）松露味道濃郁不膩口,蒸飯的米粒是我個人喜歡的口感（軟硬適中）,搭上旁邊的配菜一起吃,清爽好味道。
蘆筍青醬義大利麵與可口的滷味~特寫鏡頭
蘆筍青醬義大利麵～友人很喜歡青醬,友人形容青醬義大利麵裡有著特殊的香氣,當友人一口接一口吃著麵條時,臉上露出滿足的模樣,友人提醒重點:當每吃一口麵時,可以搭上盤裡的配菜（比如：玉米筍、南瓜等）,讓整體味道不膩口,邊聊天邊不知不覺吃光見底
友人喜愛麵條搭配蔬菜一起吃,提升清爽口感
滷味～梅子夾了多款滷味食材,一口咬下時,每款滷味食材很香且非常入味,由其,紅白蘿蔔讓我很驚艷,讓我再來一盤（獨享,好過癮）,哈哈
番茄燉飯（焗烤）～老爺很愛這盤餐點,每一口都吃得到香濃的番茄香氣,燉飯Q彈口感,老爺邊吃邊形容老闆給的餐點裡,用料非常不手軟,重點價格真的很實在,這盤一定要吃光光啊！
好濃郁的起司,還會牽絲~老爺一人獨享,我都沒吃到啦!
麻辣臭豆腐～當我們一口接一口時,那種麻而不辣的香氣和滑嫩口感,連平常不愛臭豆腐的老爺,當天,也吃了不少,就是那種用唰嘴來形容,最適合不過了。
來張超特寫鏡頭,忍不住吞口水了嗎?如果心動,可以立刻行動唷!
藍色珊瑚~美美的漸層飲料,帶點微酸微甜冰涼好喝
闆娘的單品咖啡不僅美美有特色的杯子,咖啡也濃醇香很滑順,喜歡今天與友人一起聚餐,在這裡不僅可以品嘗到美味餐點外,還可以感受到無拘束感自在用餐環境,期待下回再來品嘗其他料理囉!
基本資訊
店名:神農蔬滷美食
電話:0988296835
地址:台中市神岡區豐洲路267號
營業時間:11:00-14:00 16:30-21:00
公休:星期日
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