菩蒔蔬願手作蔬食料理,位於臺灣大道上,鄰近英才路,這間餐廳是好姊妹的口袋名單,常與好姊妹在line裡聊天,彼此都很忙碌,因此,這回聊著聊著姊妹說＜帶你去品嚐一間我個人很喜歡的素食餐廳,餐點很有特色＞就這樣我們趕緊將彼此日期訂下來,這回梅子要來跟好姊妹一起來品嚐餐點美味啦！
菩蒔蔬願手作蔬食料理隱身在住家大樓裡,有著長方形綠色系招牌,需要稍微仔細尋找就能看到,門口入口處有隻超可愛的大熊迎接大家,好姊妹終於來了,咱們一起進屋內吃飯聚餐了
一走路店內,有著繪畫藝術色彩,典雅獨樹一格用餐空間,乾淨整潔用餐環境,座位有四人到六人座位區,來到這裡讓我不經意的放慢腳步,也輕聲細語聊起天,此時,老闆遞了份MENU給我們,很怕會有餐點選擇障礙的梅子,跟著姊妹一起點餐了
菩蒔蔬願手作蔬食料理的Menu有:菩蒔精選套餐系列（漢堡、披薩）.義大利麵或燉飯.菩蒔私廚限定.菩蒔單點.菩蒔特調,我們一行三人開始準備點餐,進入點餐的猶豫模式,因為,什麼都想點啊…透過姊妹的推薦餐點,我與老爺餐點選好了,也繼續我們久違的話家常,哈
店內有自備茶水,茶水採自助式,也有提供小朋友用餐的餐具
我們的餐點一一出爐了,桌上餐點有:椒麻酥排.黑松露米形麵.香草猴頭菇捲.奶油白醬義大利麵.黃金旺來披薩.糖醋天貝簡餐.手工茴香餐包.南洋椰漿咖哩義大利麵.番茄羅宋湯,每道餐點一上桌時,讓人垂涎欲滴忍不住想食指大動,等待老爺餵飽相機後,我們準備好好品嘗一番,待會再與大家娓娓道來我們喜愛的口感
單點＋價100元就可以升級套餐,會有餐前開胃菜.特色麵包與湯品,餐前開胃菜深得我心,特色麵包是姊妹的最愛,老爺直呼很超值
番茄羅宋湯~濃郁帶點酸甜湯頭,舀起一湯匙料還蠻多的,是老爺喜愛的湯品
手工茴香餐包（餐前菜）~我的好姊妹超喜歡這款料理,她滔滔不絕描述,喜歡獨特造型外,還有香.脆有嚼勁的口感。
奶油白醬義大利麵～梅子一口接一口時,喜歡麵條柔軟滑順口感,搭上白醬的濃郁奶香,讓我一個人獨享一整盤,美味
糖醋天貝簡餐～糖醋天貝看似紮實,吃起來很鬆軟,帶點酸酸甜甜口感,很適合跟著米飯一起吃,超下飯的。
溫馨提醒：旁邊的配菜會隨季節做更換調整,不是每次來時配菜都一樣唷！
黑松露米形麵～姊妹超喜愛這道料理,一口接一口時,很喜歡米形麵軟Q口感,米形麵裡隱藏著許多堅果與微酸微甜的紅石榴,伴隨濃郁可口黑松露,搭上青脆鮮甜綠蘆筍,整體而言,這道料理讓我們倆吃光見底。
南洋椰漿咖哩義大利麵~店家使用道地南洋咖哩粉.薑黃.檸檬香茅.南薑及特選椰漿熬煮,我與老爺一起分享細細品嚐這盤香甜微辣口感料理。
黃金旺來披薩～喜歡香薄酥脆餅皮,飽滿札實內餡口感,吃起來清爽不膩口,一邊聊天時,讓我們一片接一片,吃得津津有味啊！
香草猴頭菇捲～這道料理蠻特別的,先來稍微介紹這道料理的食材,店家特製猴頭菇捲佐奧勒岡.歐芹.甜羅勒.黑胡椒.匈牙利紅椒.有機芝麻葉,各式香草堆疊猴菇捲獨特味道,我們三個人都很喜歡這道,喜歡一大口咬下時香酥脆外皮,可口內餡,獨特味道讓我留下深刻印象,好吃。
椒麻酥排～一口咬下,喜歡香酥脆內餡軟帶點酸甜麻辣多層次口感,單吃也很好吃唷！
非常喜愛這次與姊妹的聚會,總算不用每次都透過line問候彼此近況,這次還可以透過姊妹喜愛的美食口袋名單,跟著他一起吃飯話家常好開心,我們很喜歡菩蒔蔬願手作蔬食料理的餐點,可說是色香味俱全,讓我們在聚餐之餘,也能細細品嘗美味料理,讓我比較驚豔的像是黑松露米形麵.香草猴頭菇捲.黃金旺來披薩等等,讓我與老爺留下深刻印象,這次久違的聚餐大成功,也把我們喜歡的口感與大家分享了
菩蒔蔬願手作蔬食料理門口就有公車站牌,路邊也有停車格
FB:菩蒔蔬願-手作蔬食料理
電話：04-23102668
地址：台中市西區台灣大道二段233號
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